В Управлении Роспотребнадзора по Республике Дагестан прошел семинар-совещание с представителями крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств. В мероприятии приняли участие Генеральный директор Ассоциации фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Дагестана Магомед Абдурахманов, его заместитель Райсат Алиева, консультант аппарата Уполномоченного по защите прав потребителей Гаджи Загиров, а также представители ассоциации муниципалитетов, отдельные фермеры городов и районов республики.
Открывая совещание, Элеонора Омариева отметила, что его целью является оказание помощи фермерам в рамках меняющегося законодательства, в том числе по техническому регулированию. «В республике традиционно развит животноводческий, аграрный сектор. В этом направлении реализуются приоритетные проекты, проводится масштабная работа по импортозамещению, по повышению самообеспеченности региона продуктами питания, по борьбе с контрафактной продукцией. В тоже время в соответствии с новой законодательной базой изменились требования к производителям пищевой продукции. Изменения касаются как производства продукции, так и ее реализации, подтверждения качества и безопасности. Вводимые техническими регламентами Таможенного Союза нормы принципиально меняют ситуацию с производством и реализацией продукции ЛПХ и КФХ – основных производителей мясной и молочной продукции в республике», — сказала она.
Главный государственный санитарный врач республики сообщила, что в целях реализации Доктрины продовольственной безопасности Роспотребнадзором обеспечивается контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции. В 2015 году Роспотребнадзором Дагестана было исследовано 6248 проб, из которых не соответствовало нормативам 228, выявляются факты фальсификации пищевых продуктов, особенно молочной, в том числе на объектах социальной сферы.
С разъяснениями по техническим регламентам Таможенного союза, устанавливающим требования к производству и реализации пищевой продукции присутствующих ознакомила начальник отдела регистрации и лицензирования Наида Капиева. Она отметила необходимость подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов и объяснила требования к маркировке.
На примере одной внеплановой проверки Капиева ознакомила присутствующих с мерами принимаемыми надзорным органом за нарушения законодательства о техрегулировании.
Ирина Алжанбекова – начальник отдела особо опасных инфекций рассказала присутствующим о требованиях к прохождению медицинского осмотра работниками сельского хозяйства. Она подтвердила, что именно работодатель составляет поименные списки работников подлежащих прохождению обследований и медосмотров, которые проводятся за счет организаций. «Республика неблагополучна по бруцеллезу, сибирской язве, есть природные очаги чумы и туляремии. Сегодня по информации Комитета по ветеринарии РД зарегистрированы случаи туберкулеза среди КРС, птицеводческие хозяйства неблагополучны по сальмонеллезу. В этой связи ежегодное обследование работников приобретает особенный характер», — сказала она. Также был озвучен перечень контингентов, подлежащих иммунизации против инфекционных заболеваний, общих для человека и животных.
В свою очередь Магомед Абдурахманов выразил специалистам Роспотребнадзора благодарность за предоставленную возможность общения в формате круглого стола. «От имени представителей Ассоциации ответственно заявляю, что бизнес сегодня чувствует на себе снижение административного давления, в ином случае выжить в настоящее время на рынке было бы просто невозможно. Несмотря на внедряемую систему импортозамещения, предпринимателю по-прежнему трудно выйти на рынок, особенно отмечается высокая конкуренция среди производителей молочной продукции», сказал он.
Абдурахманов также отметил, что в подавляемом большинстве участие в тендерах принимают не производители, а перекупщики. «Производители сталкиваются с рядом проблем: от перевозки и хранения сырья, до поставки готовой продукции потребителю. Отрадно, что надзорный орган практикует сегодня такой формат работы, потому что нам эта помощь крайне необходима, хотелось бы, чтобы и другие ведомства проводили такие встречи», — заключил он.
Магомед Хусев сообщил, что в производстве продукции сталкивается с рядом проблем, из которых особенно остро стоит вопрос применения пестицидов в сельхозпроизводстве и овощеводстве: «Если раньше станции защиты растений занимались этим, то сегодня нет единого подхода к обороту, использованию пестицидов, агрохимикатов», — сказал он.
Другой представитель КФХ Магомед Максудов обратил внимание, что необходимо обязать муниципалитеты приобретать дешевую и качественную продукцию местных производителей для тех же социальных объектов».
В рамках совещания также поступило предложение провести семинар для сельхозпредпринимателей, разработать специальные памятки с перечнем необходимых действий по исполнению санитарного законодательства для фермеров, производителей молочной и мясной продукции.
Присутствующим были продемонстрированы возможности получения информации на официальном сайте Управления, посредством специально созданного раздела «Роспотребнадзор предпринимателю». До их сведения также было доведено, что на этой странице регулярно размещаются материалы итоги надзорной деятельности, профилактическая информация и сведения о предстоящих мероприятиях.
В завершение встречи представителям КФХ и ЛПХ были розданы рекомендации для предприятий-производителей и примерная программа производственного контроля для предпринимателей пищевой промышленности.
По итогам семинара-совещания в Министерство сельского хозяйства РД направлен примерный план совместных мероприятий.
Лейла Тагирова