По мнению ученых, которые сделали свои выводы на основе исследований и других научных наблюдений, проблемы с памятью возникают у людей независимо от того, какой уровень сахара наблюдается в их крови. Результаты этих исследований были опубликованы в электронном варианте журнала Neurology®, который выпускается на базе Американской академии неврологии и представляет самые актуальные новости медицины. Принять участие в исследовании было предложено 141 человеку, которые, в среднем, были в возрасте 60-63 лет. Важным показателем участия в исследовании стало отсутствие диабета и даже предпосылок к нему. Также не принимали участие в эксперименте те, кто злоупотребляет алкогольной продукцией и те, кто уже страдает проблемами с памятью.
Первым этапом исследовании стала проверка уровня памяти участников, а также уровня сахара в их крови. В мозгу за память отвечает гиппокамп, поэтому было проведено также специальное сканирование, которое позволило определить размер этой части мозга. Исследование показало, что наивысшие баллы получили те участники, которые имеют самый низкий уровень глюкозы в крови.
Участники исследования должны были пройти специальный тест, суть которого заключалась в том, чтобы через полчаса после того, как будут названы 15 слов, суметь повторить как можно больше из них. Чем выше показатель сахара в крови испытуемого, тем меньше слов он мог воспроизвести. По мнению автора этой уникальной методики Агнес Флель, которая является доктором медицинских наук в школе Charité, что в Германии, результаты теста говорят, что проблемы с памятью у человека возможно решить, если бороться с сахаром в крови выше нормы. Для этого лучше всего максимально сократить потребление калорийных продуктов, а также увеличить физические нагрузки. Особое внимание следует также уделить состоянию лимфатических узлов.